Antheringer Ackerdemie
gesunde Böden - gesundes Gemüse - gesunde Menschen
In der Antheringer Ackerdemie kultivieren wir von Juni bis Dezember über 40 verschiedene Gemüse- und Kräuterarten. Unser Fokus liegt auf dem Anbau samenfester Sorten, um die Ernährungssouveränität zu sichern. Durch sorgfältige Handarbeit und Verzicht auf Kunstdünger garantieren wir frische Produkte, die ihre Nährstoffe aus einem lebendigen Boden schöpfen. Unser Ziel ist es, gesunde Lebensmittel zu produzieren und die Gesundheit der Menschen zu fördern.
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Der Wunsch eigene Lebensmittel anzubauen begleitet mich schon längere Zeit, da die heutigen Produkte die wir aus der Industriellen Landwirtschaft angeboten bekommen seit den letzten Jahrzehnten alamierende Nährstoffverluste aufweisen und sich die Lage weiter verschlechtert, habe ich mich dazu entschieden jetzt zu handeln.
Saisonal genießen leicht gemacht
Entdecke im Shop dein neues Lieblingsgemüse und stell dir deine perfekte Kiste zusammen.
Unser Shop ist derzeit noch in Aufbau und wird bald für dich verfügbar sein.
Wir bauen nicht einfach Gemüse an.
Wir fördern Vielfalt auf dem Feld – im Boden und auf deinem Teller.
Auf unserem Acker wachsen rund 40 verschiedene Gemüse- und Kräuterarten nach den Prinzipien des biologischen Anbaus.
Frisch vom Feld direkt zu dir – saisonal, regional und mit kurzen Wegen.